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149 2020年10月15日
10月20日上午,星巴克在邵阳同时开启两家门店,绿色美人鱼正式登陆湖南第十城——邵阳。
十年前,星巴克与湘结缘,在长沙王府井开设首家门店,埋下了咖啡种子。十年里,星巴克用一杯咖啡连接城市,在潇湘大地生根发芽,遍地开花,将独特的咖啡文化融入湖南人的点滴生活。时光的车轮走过十年,绿色美人鱼的脚步也不曾停歇,将高品质咖啡带到湖南邵阳。
星巴克湖南第十城的闪亮登场,在开业当天就得到了本地星粉和顾客的热情欢迎。"大杯馥芮白,搭配一个巧克力麦芬",一听点单搭配就知道杨女士是一位资深星粉。"10年前长沙开第一家星巴克,我就成为一名星粉,转眼十年过去了,邵阳老家终于开了星巴克,并且开了两家,太'香'了"。
星巴克友阿店
星巴克步步高新天地店
第三空间融入古城韵味,带来咖啡文化体验
星巴克的每一家门店都匠心设计,融合本地文化风情打造独一无二的第三空间,邵阳店亦是如此。资江与邵水交汇穿城而过,孕育出邵阳厚重历史人文风情。宝庆竹刻工艺精美,源远流长;活泼明快的花鼓戏,是邵阳人对惬意生活的热爱。而今,绿色美人鱼带来香醇的咖啡,让邵阳人在这个不同于家和工作场所的"第三空间"里,用一杯咖啡研磨出城市生活中的舒适时光。
星巴克邵阳友阿店
星巴克的每一家门店,乍一看似曾相识,实则各含巧思,设计师匠心融入本地人文风情,用心创造顾客连接。邵阳的门店体验也暗藏着出乎意料的趣味。"七分山地两分田,一分水、路和庄园"是对邵阳芳草茵茵、清流涓涓地理风貌的赞美,星巴克友阿店内精心设计的艺术画的灵感便来源于此,设计师将邵阳山环水绕的优越地理风貌与星巴克咖啡原产地自然风貌巧妙融合,在绿水青山之间,蕴藏着咖啡文化和本土风情。
星巴克邵阳友阿店内艺术画
而在星巴克步步高新天地店,富有韵律感的咖啡色外观设计饰以暖色灯带,吸引着人们前来感受独特的星巴克体验。走进门店,在探寻咖啡植物形态以当地民俗竹刻艺术手法的呈现之余,更可享受简洁明快、温暖清新的环境带来的轻松舒适。
星巴克邵阳步步高新天地店
星巴克步步高新天地店内艺术画
"将心注入"每一杯香醇咖啡
星巴克走进湖南十年间,带着热情伴着咖啡香融入每一位星粉和顾客的生活。如今走进邵阳,同样也带着用心和专业呈递这一杯醇香咖啡。
"在星巴克,每一杯咖啡的背后都凝聚着伙伴们对咖啡的热情和对品质的坚持,只为将一杯优质的咖啡传递到每一位顾客手中" 星巴克友阿店店经理jade陈玉娥说。在星巴克邵阳的两家门店,提供浓郁的美式咖啡、奶香十足的拿铁、奶泡口感轻盈的卡布奇诺、甜蜜柔软的焦糖玛奇朵、巧克力风味的咖啡摩卡,以及基于精粹浓缩咖啡创作而来的馥芮白,这六大经典经过时间沉淀,深受咖啡爱好者喜爱。
除此之外,首次进驻邵阳的两家门店都特别设置了咖啡手冲吧台,将极具仪式感和观赏性的手冲咖啡在这里呈现给邵阳的顾客。咖啡师从磨粉、称量到萃取,每一步都"将心注入",带给顾客集视、听、嗅、味觉的手冲表演。咖啡师还会根据咖啡的酸度和醇度,微量调整手冲咖啡的水温、水流和萃取时间,将不同咖啡豆的独特风味在手起杯落间完美呈现。手冲过程中,星巴克咖啡师还会与顾客分享咖啡知识以及不同产地咖啡豆的风味区别,带领顾客用舌尖环游世界。
设身处地的人文关怀
深耕中国21年来 ,星巴克中国对伙伴的投资和对"家文化"的深耕,都植根于对中国传统文化和价值观的尊重。"伙伴回家计划"就是星巴克中国深耕人文,持续营造温暖家文化中的一项。当长期在外的伙伴想要回到家乡又不想中断事业发展,就可申请回到家乡的门店进行工作,同时也将他们在原市场学到的零售及管理经验带回到当地。
TOM刘凯
即将迎来而立之年的刘凯,是"伙伴回家计划"的受益者。去年在广州加入星巴克的他,一直是广州白云机场店的咖啡师,得知家乡邵阳开店,就提出了 "伙伴回家计划"申请。如今他已经回到邵阳,成为了邵阳友阿店的一位伙伴。他说,"这些年一直在外漂泊,陪伴父母和孩子的时间非常少,能够回家是我最大的心愿,现在星巴克来到了我的家乡邵阳,伙伴回家计划更是让我实现了回家的愿望,我能够和父母、孩子一家团圆。依旧和咖啡相伴,也能有更多的时间陪伴父母和孩子,我觉得非常幸福!"
十年十城,双星闪耀。随着邵阳门店的开业,这座美丽城市多了几分牵动人心的咖啡香味。让我们用一杯咖啡情感连接彼此,期待星巴克入湘的下一个十年。