高朗俱乐部以可持续实践，重塑烈酒产业的价值链

在追求经济增长与消费升级的今天，企业的竞争力愈发体现在其与环境和社区共生的能力上。从“麦糟饲牛”到“废料艺术”，高朗在浏阳河畔演绎了一场关于资源、环境与社区共生的绿色叙事。俱乐部不只是一个文旅地标，更是对烈酒产业可持续发展模式的深度探索。它通过一系列从源头到终端的创新实践，将“绿色”与“循环”的理念，刻入了品牌的价值基因。

绿色酿造的基石：从设备到工艺的低碳承诺

可持续发展的故事，始于高朗的酿造核心。其旗下的无限蒸馏厂，作为全面国产化酿造体系的典范，使用100%中国设备，大幅降低了因长距离运输而产生的碳足迹。更独具匠心的是，无限蒸馏厂的发酵采用云杉木桶进行，并创新使用虫桶冷凝器，这些将传统与现代相结合的工艺，往往伴随着更低的能耗与更高的热能利用效率，更体现了高朗品牌在现代化进程中对环境友好的深层考量。

从酿酒副产物到餐桌珍宝：“麦糟牛肉”的闭环实验

超级俱乐部将可持续理念从生产线延伸至消费者的餐桌。在一楼餐厅，备受瞩目的“麦糟饲育安格斯牛肉”是这一理念的典范之作。威士忌酿造过程中产生的大量麦糟，在高朗，他们不再是废弃物，而是转化为高级蛋白饲料，进入生态养殖链条。这样的举措不仅减少了环境污染，更创造了一种独一无二的“全产业链风味”，实现了从“酿酒”到“农业”再到“餐饮”的完美闭环，为循环农业提供了极具创意的商业样本。

废料的重生：麦糟艺术与循环美学

可持续发展的理念在俱乐部的二楼手工互动区得到了艺术化的升华。在这里，“麦糟再生艺术”工作坊鼓励访客将酿酒后的麦糟，与黏土等材料混合，塑造成独具质感的艺术品。这一举措，巧妙地将环保教育融入休闲体验，让访客在亲手创造的过程中，深刻感知“废料”转变为“瑰宝”的可能，传递出“万物皆可循环”的美学观念与生活态度。

本地化采购：构建赋能社区的价值网络

高朗的可持续实践同样体现在对本地社区的深度赋能。无限蒸馏厂坚持使用中国橡木桶，其中包括来自中国的蒙古栎桶，以及珍贵的oloroso雪莉桶、PX雪莉桶。酒窖部分占地300㎡，桶容199桶，除了常见的葡萄酒桶、波本桶外，更有具有中国特色的桶型选择。

在生产环节，高朗蒸馏厂拥有完整的环境管控体系。3号栋酿造车间的发酵环节，温度严格控制在28-32摄氏度；蒸馏区域通过精确的温度控制，确保酒心截取率稳定在18%。这些精细化的生产标准，既保证了产品品质，也体现了资源利用的最优化。

全面品鉴体系中的可持续理念

在品鉴区，高朗通过多元化的产品系列展现了对原料的深度理解与尊重。从“青春版”的轻盈柔顺，到“梦想版”的丰富层次，再到“小批次3.0”的五桶调和，每一款产品都体现了对风味物质的精准把控，最大限度减少资源浪费。

高朗的可持续发展实践印证了其核心价值观——“客户至上”、“员工成长”、“社会责任”的统一。通过“酿造—回收—再利用”的循环模式，以及根植本地的产业联动，高朗不仅构建了与环境友好、与社区共荣的发展模式，更为中国烈酒产业的可持续发展提供了创新样本。在这里，每一杯威士忌都蕴含着对自然的敬意，寄托着品牌对美好未来的绿色理想。