衡山县市场监督管理局召开 食品安全领域集中整治工作推进会

(通讯员:曹林、陈亚妮)为全面落实食品安全“四个最严”要求,推动衡山县食品安全工作稳步发展,4月11日上午,衡山县市场监督管理局组织召开了全县食品安全领域集中整治工作推进会。
会议围绕当前食品安全领域的重点环节和突出问题,对下一阶段整治工作提出具体要求。会议明确,一要加大网络餐饮排查整治力度,对资格审查、环境卫生、无堂食外卖标识等关键环节提出严格要求,切实守住网络订餐安全底线。校园餐作为重中之重,必须进一步加大检查频次、压实各方责任,形成常态长效的监管机制。养老机构食堂要参照学校食堂的规范要求开展全覆盖检查,消除监管温差。二要聚焦农村假冒伪劣食品、假劣肉制品和特殊食品等重点领域,巩固“3·15”晚会曝光问题整治成效,同时加强网络直播带货食品安全监管,严格落实新施行的相关法规要求。三要统筹抓好食品安全员的培训考核、野生蘑菇宣传和“互联网+AI监管”建设,不断提升食品安全治理能力和水平。
会议强调,食品安全事关民生大局,衡山县市场监督管理局要履职尽责、压实责任,严格对照法律法规和相关文件精神,坚持严查严管、标本兼治,以更高标准、更严要求保障人民群众“舌尖上的安全”。
