衡山县:全面开展食品安全专项快检 护航“三考”饮食安全

(通讯员 朱丽莎娜 曹林)为切实保障高考、学考、中考期间广大考生饮食安全,筑牢食品安全防护屏障,近日,衡山县市场监督管理局深入辖区商超、农贸市场等重点场所开展食品安全快速检测工作,从源头排查食品安全隐患。
考试前夕,聚焦考生日常消费频次较高的蔬菜、瓜果、时令水果等重点品类,工作人员先后前往华隆农贸市场、盛豪超市、心悦超市开展现场抽样,严格按照食品安全快速检测规范流程,现场抽取蔬菜、水果等样品,并现场开展快速检测。经检测,本次抽检食品样品42批次各项指标全部合格,暂未发现不合格食品。

考试期间,针对全县五个重要就餐点实施驻点监督与全覆盖检查,督促各单位严格落实食品安全各项管理制度,从细微之处守护考生饮食健康。同时,开展对蔬菜、肉类等食材的现场快速检测,严把食材采购、加工制作、餐具消毒等关键环节,坚决杜绝不合格食品流入餐桌,让考生吃得安心、家长放心。
下一步,衡山县市场监督管理局将持续绷紧食品安全“防护弦”,常态化推进“三考”食品安全保障工作,持续在各考生接待点开展常态化食品安全快速检测,加大对考点周边、食宿接待点位、重点商超农贸市场的巡查抽检力度和频次,全方位、全时段排查食品安全隐患,从严从细落实各项监管举措,全力护航全县广大考生平安、顺利、安心应考。
